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El desayuno es vital para comenzar el día

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En el Colegio Williams, uno de los mejores colegios de México, te decimos por qué es tan importante el desayuno para los niños.

El desayuno es importante porque constituye una fuente de vitaminas y minerales necesarios para el crecimiento y desarrollo del ser humano. Es difícil cubrir los requerimientos diarios de nutrientes, cuando el niño no consume un desayuno saludable.

Es imprescindible que los niños desayunen como es debido, puesto que empezar bien el día con un buen desayuno les ayuda a iniciar la jornada de estudio con fuerza, y les damos la energía suficiente que necesitará luego a lo largo de la mañana.

Esto es debido a que nuestros hijos necesitan un aporte energético extra, especialmente durante su crecimiento tanto físico como intelectual: en concreto, el desayuno debería aportar entre el 20 y el 25% de las calorías diarias.

“Después de largas horas de ayuno durante la noche, la falta de glucosa, que es el nutriente por excelencia del cerebro, empujará al cuerpo a suplir la energía de sus reservas, y esto representa un factor de riesgo para la salud y para el rendimiento escolar”, explica la nutricionista Raquel Tejada.

Un buen desayuno debe contener lácteos (ya sea leche, yogur o queso), cereales, frutas o zumo, y grasas (mantequilla, margarina o aceite de oliva, por ejemplo).

En el Colegio Williams, uno de los mejores colegios de México, conscientes de las necesidades de nutrición, les ofrecemos todos los días lunch saludable a los alumnos; estos alimentos, además de ser ricos, son nutritivos.

Se debe tener en cuenta que, en la mayoría de los casos, los alimentos que se toman en el desayuno no se consumen luego a lo largo del día (salvo por la noche durante la cena, en algunos casos). Así suele suceder con la leche o yogur, tan importantes para el desarrollo de los niños y, en especial, por el aporte correcto de calcio.

No en vano, tal y como se ha demostrado científicamente, la capacidad intelectual de aquellos niños que no desayunan no es tan eficiente como la de aquéllos que sí lo hacen.

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Colegio Williams, uno de los mejores colegios de México.

16 - septiembre - 2014 | 01:09 hrs

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